반응형 생강 저장 방법1 생강 수확시기와 저장 방법 알아보기 생강 수확시기와 저장 방법 알아보기생강은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 중요한 식재료 중 하나입니다. 특유의 매콤한 향과 톡 쏘는 맛이 음식의 풍미를 더하고 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 그렇다면 이 귀한 생강을 언제, 어떻게 수확하고 저장하면 좋을까요? 오늘은 생강 수확 시기, 그리고 효율적인 생강 저장 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.생강 수확 시기생강의 수확 시기는 보통 심은 지 약 8~10개월 후입니다. 우리나라에서 생강을 심는 시기는 대개 4월 초순에서 5월 초순 사이로, 따뜻한 날씨가 시작되는 시점에 심어야 건강하게 잘 자랍니다. 이렇듯 봄에 심은 생강은 시간이 지나 가을이 되면 수확을 맞이하게 되는데, 수확 시기는 보통 10월 초순부터 11월 하순 사이입니다.생강 수확의 중요한 포인트.. 2024. 10. 8. 이전 1 다음 반응형