반응형 가자미 구별1 광어 도다리 구별법 가자미 구별 예전에채널에이 먹거리 X파일에서 식당에서 팔고 있는 대부분의 도다리라고 불리는 것들은 엄밀히 도다리가 아니다. 학명으로써의 도다리는 굉장히 희귀하다는 측면 내용이었어요. 이 문제에 대해서 채널A의 먹거리 엑스파일 제작진은 낚시 블로거의 거장 "입질의 추억"님에게 자문을 구했었나 봅니다. 하지만, 입질의 추억님의 자문과 진실을 외면하고 오직 선정성, 화제성으로만 제작을 이끌어갔던 모양입니다. 사실 저는 광어 도다리 구별법, 가자미 도다리 구별이 좌광우도라고 배웠었습니다만... 나름 저도 이제 낚시 경력 10년이 다돼가는 초보는 아니라 말할 수 있을 것 같은데도... 그렇네요. 그래서 오늘은 광어 도다리 가자미 구별 방법과 차이에 대해 살펴보겠습니다. 어쨌건, 학술적인 의미로서의 도다리는 바로 이 녀석입니다.. 2023. 9. 10. 이전 1 다음 반응형
