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원예 작물 식물

미국 자리공 열매 효능, 장록 뿌리 부작용

by 낯선공간MBRN 2024. 11. 14.

목차

    미국 자리공 열매 효능, 장록 뿌리 부작용

    자리공, 혹은 장록이라고 불리는 식물은 한국뿐 아니라 전 세계적으로 다양한 활용법을 가진 약용 식물입니다. 특히 미국 자리공(Phytolacca americana)은 약효와 독성을 동시에 가지고 있어 그 사용에 있어 주의가 필요합니다. 본 글에서는 자리공과 미국 자리공의 생물학적 분류와 약효, 나물과 열매의 부작용까지 깊이 있는 내용을 다룹니다. 자리공의 효능을 알고 올바르게 활용하는 것은 건강을 지키는 데 중요한 첫걸음이 될 수 있습니다.

    자리공(장록)의 생물학적 분류

     

    • : 식물계 (Plantae)
    • : 속씨식물문 (Magnoliophyta)
    • : 목련강 (Magnoliopsida)
    • : 석죽목 (Caryophyllales)
    • : 자리공과 (Phytolaccaceae)
    • : 자리공속 (Phytolacca)
    • : 미국 자리공 (Phytolacca americana)

     

    자리공은 자리공과(Phytolaccaceae)에 속하는 다년생 초본 식물로, 한국에서 "장록", "상륙", "백창" 등 여러 이름으로 불립니다. 자리공의 학명은 Phytolacca esculenta로, 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 널리 자생합니다. 미국 자리공은 Phytolacca americana로, 북미 지역에서 자생하며 그 독특한 특징과 효능으로 주목받고 있습니다. 두 자리공은 외형상 비슷하지만, 독성과 약리 작용에서 차이가 있기 때문에 구분하여 사용해야 합니다.

    자리공 뿌리에는 독성이 있기 때문에, 함부로 드시면 목숨을 잃을 수도 있습니다. 

    자리공 뿌리에는 독성이 있기 때문에, 함부로 드시면 목숨을 잃을 수도 있습니다.

    자리공의 주요 성분은 카리오풀린(caryophyllin)과 피토라카사우르(phytolaccasaure)로, 다양한 질병에 효과를 보입니다. 특히, 신장염, 부종, 염증을 완화시키는 데 사용되며, 전통적으로 한국과 중국의 한의학에서는 이 식물을 약재로 활용해 왔습니다.

    자리공과 미국 자리공의 효능

    1. 신장염과 이뇨제 효과

    자리공 뿌리는 신장과 관련된 문제를 해결하는 데 유용한 약재로 알려져 있습니다. 신장염 치료와 더불어 이뇨 작용을 촉진해 신장 기능을 돕는 데 효과적입니다. 신장은 체내 노폐물을 걸러내고 수분 균형을 조절하는 중요한 역할을 하는데, 자리공의 성분이 이러한 신장 기능을 활성화시킵니다. 자리공의 이뇨제 효과 덕분에 체내에 불필요하게 축적된 수분을 배출하고 부종을 완화할 수 있습니다.

    미국 자리공 또한 이뇨제 역할을 할 수 있으며, 신장의 염증을 가라앉히는 데 도움을 줄 수 있습니다. 다만, 이 과정에서 잘못된 사용이나 과다 복용은 독성 반응을 일으킬 수 있어 반드시 전문가의 지도를 받아야 합니다.

    2. 각종 염증 및 부종 완화

    자리공의 또 다른 중요한 효능은 염증을 줄여주는 것입니다. 자리공의 성분은 항염 작용을 통해 신체의 염증 반응을 완화시키며, 특히 관절염과 같은 염증성 질환에 효과가 있습니다. 자리공 뿌리와 잎의 추출물은 피부 질환에도 사용될 수 있는데, 특히 피부 발진이나 부종을 가라앉히는 데 사용됩니다.

    미국 자리공 역시 항염 효과가 있어 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 전통적으로 미국 원주민들은 자리공을 외상 치료제로 사용했으며, 상처 부위에 바르거나 염증을 가라앉히기 위한 용도로 사용했습니다. 이와 같은 항염 효과는 자리공을 약재로 사용하게 된 중요한 이유 중 하나입니다.

    3. 소화기 및 심혈관계 질환 치료

    자리공은 소화기 계통에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 장내 가스를 완화하고, 변비를 예방하며, 소화를 돕는 효능이 있습니다. 또한 심혈관계 건강을 돕는 작용도 있는데, 혈액 순환을 촉진하고 혈압을 조절하는 데 기여할 수 있습니다. 하지만, 과용 시에는 오히려 위장 장애나 설사를 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.

    미국 자리공은 심혈관계에 대한 직접적인 효능보다는 면역 체계와 관련된 역할을 더 많이 수행하는 것으로 알려져 있습니다. 면역 체계를 자극하고, 바이러스와 세균 감염에 대한 저항력을 높이는 데 사용되기도 했습니다. 이러한 효능으로 인해 현대에서도 일부 건강 보조 식품에 자리공 성분이 포함되기도 합니다.

    미국 자리공의 나물과 열매: 부작용과 주의사항

    1. 독성 문제

    미국 자리공은 효능이 많은 식물이지만, 그만큼 독성도 강한 식물입니다. 특히 미국 자리공의 열매와 뿌리에는 높은 독성이 함유되어 있어 섭취 시 구토, 복통, 설사 등을 유발할 수 있습니다. 독성 성분인 피토라카톡신(phytolaccatoxin)과 피토라카사이드(phytolaccaside)는 체내에 축적될 경우 심각한 부작용을 일으킬 수 있으므로, 반드시 조심해야 합니다.

    자리공 나물은 전통적으로 끓여서 물에 우려낸 후 먹어야 하는데, 이는 독성을 줄이기 위한 과정입니다. 자리공의 어린잎은 식용 가능하지만, 반드시 적절히 조리해야만 안전하게 섭취할 수 있습니다. 미국 자리공의 경우, 어린싹을 나물로 먹기도 하지만, 독성이 완전히 제거되지 않으면 중독 증상이 나타날 수 있으므로 권장되지 않습니다.

    2. 장록의 사용 주의사항

    자리공은 약용으로서의 효능이 크지만, 그만큼 사용에 있어 신중해야 합니다. 특히 임산부나 어린이는 자리공 사용을 피하는 것이 좋습니다. 자리공의 독성 성분이 태아에게 해를 끼칠 수 있으며, 어린이의 경우 체내 대사 능력이 충분하지 않아 독성 반응에 더욱 취약하기 때문입니다. 또한, 자리공을 복용할 때는 반드시 전문가의 지도를 받아 적절한 용량을 지켜야 하며, 자가 치료 목적으로 사용하지 않도록 주의해야 합니다.

    미국 자리공의 열매는 짙은 보라색을 띠며, 새들이 먹는 모습 때문에 사람들도 쉽게 먹을 수 있을 것이라고 오해할 수 있지만, 이는 위험한 생각입니다. 새들은 자리공 열매의 독성을 견딜 수 있는 반면, 사람에게는 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다. 따라서 열매는 절대 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

    결론

    자리공과 미국 자리공은 다양한 약효를 가진 식물이지만, 그만큼 사용에 있어 주의가 필요한 식물이기도 합니다. 신장염, 염증, 소화기 질환 등에 도움을 줄 수 있지만, 독성 문제로 인해 잘못 사용하면 건강에 큰 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 자리공을 사용할 때는 반드시 전문가의 지도를 받고, 적절한 방법으로 조리하거나 사용해야 합니다. 올바르게 활용한다면 자리공은 우리 건강에 큰 도움이 될 수 있는 귀한 약재임에 틀림없습니다.

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